DIVINO DOC - Azienda San Bernardo

Azienda Agricola
SAN BERNARDO
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DIVINO - Capriano del Colle Trebbiano Doc
Divino
Uvaggio: 100% Trebbiano di Lugana

Vinificazione: raccolta manuale in cassette delle uve perfettamente mature, pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica in vasche d’acciaio termocondizionate operata da lieviti selezionati. Fermentazione malolattica svolta. Affinamento in bottiglia di tre mesi.

Analisi organolettica: cristallino, dal colore giallo paglierino. Delicati sentori di mela e pera matura, fiori di sambuco ed erbette aromatiche. Sapore asciutto e armonico. Croccante al palato con piacevole freschezza e sapidità che regalano una bella persistenza gusto-olfattiva.

Abbinamenti ideali: antipasti, primi, pesce, carni bianche.

Grado alcolico: 12,5% vol

Temperatura di servizio: 10-12° C
Azienda Agricola San Bernardo di Botti Luigi ed Enrico
Società Agricola S.S (Società Semplice)
CF e P.iva: 01198750174 - REA: BS 0396334 del 09/12/1997
via Cascina San Bernardo 30 - 25020 Poncarale (BS) ITALIA
Telefono e Fax: +39.030.26.40.344 - e-mail: info@aziendasanbernardo.it
Credits:
Azienda Agricola San Bernardo di Botti Luigi ed Enrico Società Agricola S.S (Società Semplice) - CF e P.iva: 01198750174 - REA: BS 0396334 del 09/12/1997
via Cascina San Bernardo 30 - 25020 Poncarale (BS) ITALIA - Telefono e Fax: +39.030.26.40.344 - e-mail: info@aziendasanbernardo.it
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