Link EN
Vai ai contenuti

Menu principale:

Bianco Frizzante IGT

Bianco Frizzante - Azienda Agricola San Bernardo
Montenetto di Brescia - IGT Frizzante

Vino bianco allegro, leggermente frizzante dal colore giallo paglierino e dal gusto armonico ma deciso. I profumi ricordano note di frutta secca ed esotica.
Va servito a 8/10°. Ideale con aperitivi, pesce e carni bianche.

Uvaggio: 100% Trebbiano di Lugana
Resa per ettaro: 80 - 90 quintali
Vinificazione: raccolta manuale in cassette delle uve perfettamente mature, pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica in vasche di acciaio termocondizionate operata da lieviti selezionati. Presa di spuma in autoclave sempre a temperatura controllata per mantenere intatti gusto e profumi.
Analisi organolettica: cristallino, dal colore giallo paglierino carico. Fragranti sentori di frutta esotica e fiori gialli. Secco, stimolante ed intrigante al palato, possiede una bella freschezza e sapidità.
Abbinamenti ideali: ottimo per accompagnare aperitivi, indicato con antipasti a base di salumi.
Grado Alcolico: 11,5% vol
Longevità: 2 anni
Temperatura di servizio: 8 - 10° C

Etichette:

Torna ai contenuti | Torna al menu